آموزش کاشت انواع ریحان عید نوروز
سبزه یکی از آن غذاهای اصلی است که همیشه سر سفره است. بسیاری از مردم (مخصوصاً قدیمی ها) معتقدند که سبزه باید توسط ساکنان خانه تزئین شود. خیلی ها فقط به وجود سبزی در سفره هفت سین اعتقاد دارند، اما فرقی نمی کند خودشان درست کنند یا از مادر و خواهرشان گرفته باشند یا از بازار بخرند.
در زیر نحوه کاشت چند نوع ریحان سبز عید را به شما آموزش داده ایم.
کاشت برگ ریحان به شکل توپ برای عید
برای کاشت گلوله های ریحان مراحل زیر را دنبال کنید:
دانه های ریحان را حدود ۴ ساعت در کمی آب خیس کنید تا شیشه ای شود.
روی توپ پلاستیکی یا اسفنج گرد یا هر جسم گرد سبک، یک لایه پنبه بکشید تا ضخامت آن ۱ سانتی متر شود.
یک لایه تمیز کننده روی پنبه بزنید و آن را با نخ ببندید تا پارچه و پنبه ثابت بماند.
پنبه را با اسپری آب کاملا خیس کنید.
یک لایه نازک از دانه های ریحان لعاب دار را روی سطح پخش کنید.
با اسپری آن را با آب اسپری کنید.
روی دانه ها را با پوشش پلاستیکی بپوشانید.
چند بار در روز آب اسپری کنید.
وقتی دانه ها جوانه زدند و سبز شدند، پوشش پلاستیکی را بردارید و روزی دو بار با آب اسپری کنید.
می توانید در قسمتی از توپ یا سطح گرد سوراخ ایجاد کنید و آن را با یک تکه چوب محکم کنید، آن درخت را در گلدان بکارید تا سبزی شما شبیه درخت گرد شود یا سبزی خود را از جایی آویزان کنید.
طرز پخت ریحان سبز روی قارچ
برای کاشت ریحان روی قارچ مراحل زیر را دنبال کنید:
دانه های ریحان را دو تا چهار ساعت در آب خیس کنید.
قارچ را در ظرفی که می خواهید سبزه بکارید ثابت کنید.
اسفنج را مرطوب کرده و دانه های ریحان خیس شده را روی آن بمالید.
روی دانه ها را با نایلون یا نایلون بپوشانید تا نایلون به دانه ها برخورد نکند.
ظرف را در داخل خانه نگهداری کنید.
هر زمان که احساس کردید دانه ها خشک شده اند، دانه ها را با استفاده از اسپری مرطوب کنید.
سه تا پنج روز پس از جوانه زدن بذرها پوشش را بردارید.
ظرف سبز رنگ را در جای خنک با نور کافی قرار دهید.
با آب پاشی رطوبت مورد نیاز ریحان را تامین کنید.
آموزش سبز ریحان در شیشه
برای کاشت ریحان در گلدان مراحل زیر را انجام دهید:
دانه های ریحان را دو تا چهار ساعت در آب خیس کنید.
ظرف را یک شبانه روز پر از آب نگه دارید تا دیواره های شیشه کاملا خیس شود.
جوراب را روی شیشه بکشید.
جوراب را با آب اسپری کنید تا کاملا خیس شود.
دانه های ریحان خیس شده را روی جوراب بمالید.
یک کیسه پلاستیکی شفاف با چندین سوراخ روی آن قرار دهید، پلاستیک نباید با دانه ها تماس پیدا کند.
وقتی جوانه های سبز ظاهر شدند پلاستیک را بردارید.
سبزه را در مکانی خنک و روشن قرار دهید.
ریحان سبز روی پنبه
برای کاشت ریحان روی پنبه مراحل زیر را دنبال کنید:
دانه های ریحان را دو تا چهار ساعت در آب خیس کنید.
ظرف مورد نظر را خیس کرده و با یک لایه پنبه به ضخامت ۱ سانتی متر روی آن را کاملا بپوشانید.
یک لایه پاک کننده روی پنبه بمالید.
سطح پنبه و پاک کننده روکش شده را کاملا با آب شیر خیس کنید.
یک لایه از دانه های خیس شده را به طور مساوی روی سطح مورد نظر پخش کنید.
دانه را با آب بپاشید.
یک پوشش پلاستیکی شفاف با چند سوراخ کمی بزرگتر از ماکت روی اثر هنری قرار دهید، مطمئن شوید که پلاستیک با سطح ماکت تماس پیدا نمی کند زیرا به رنگ سبز آسیب می رساند.
سبزی ها را در مکانی خنک و روشن قرار دهید.
بذرها را سه بار در روز با دقت آبیاری کنید.
بعد از سه یا چهار روز نایلون را بردارید.
گلدان را دو بار آبیاری کنید و در جای خنک و دور از نور مستقیم خورشید قرار دهید.
چقدر طول می کشد تا ریحان سبز سبز شود؟
ریحان سبز در حدود سه روز جوانه می زند و در عرض ده یا دوازده روز کاملا سبز می شود. بنابراین برای کاشت این سبزه ده روز قبل از آغاز فروردین شروع به کاشت کنید.
نکات سبز از ریحان و کاشت سبزه در عید
بذرهایی که به دست می آورید باید برای امسال باشند و قدیمی نباشند زیرا جوانه نمی زنند.
مطمئن شوید که دانه ها سالم هستند.
اگر به دانه های ریحان دسترسی ندارید، می توانید از دانه های شاهی، کنجد و دانه های سوربات استفاده کنید.
ظروف فلزی برای پرورش سبزیجات مناسب نیستند.
برای آبیاری سبزی ها از آبپاش استفاده کنید.
برای سبزیجات بهتر است از گلدان های سفالی استفاده کنید.
اگر دانه را خیلی نازک روی الگو بمالید سبزه نازک می شود و اگر دانه را خیلی غلیظ روی الگو بمالید سبزی شما بعد از چند روز لک شده و آسیب می بیند.
آبیاری زیاد و استفاده از ظروف پلاستیکی بوی سبز را بد می کند.
قرار دادن ظرف سبز رنگ در زیر نور مستقیم خورشید باعث ضعیف شدن ساقه می شود.
منبع: روزیاتو
