وب گردی

یک ترفند فوق العاده آسان برای نگهداری طولانی مدت موز

همانطور که می دانید موز تنها پس از ۳ روز قهوه ای یا سیاه می شود. به همین دلیل، اکثر ما به دنبال راهی برای جلوگیری از فاسد شدن موز هستیم و یاد می گیریم که چگونه موز را برای مدت طولانی نگهداری کنیم. با روش های زیر می توانید موز را تا ۱۵ روز در خانه نگهداری کنید.

چگونه موز را برای مدت طولانی در خانه نگهداری کنیم

موز معمولا در پلاستیک، یخچال یا روی میز نگهداری می شود و بعد از چند روز رنگ آن به قهوه ای تغییر می کند، اما برای سالم ماندن این میوه برای چند روز دیگر چه کنیم؟ پاسخ این است که این ترفند را دنبال کنید. اگر می خواهید هنگام خرید موز تا ۱۵ روز آن را ذخیره کنید، ساقه آن را بچسبانید.

باید بدانید که رسیدن موز بیشتر به گاز اتیلن بستگی دارد که عمدتاً از ساقه این میوه تولید می شود. در واقع گاز اتیلن از طریق ساقه به میوه پخش می شود، بنابراین می توانید موز شیرین و کاملا رسیده بخورید.

اما برای جلوگیری از قهوه ای شدن و نرم شدن سریع موز، باید یاد بگیرید که چگونه آنها را به درستی نگهداری کنید. برای این کار بهترین روش استفاده از ترفند چسباندن چسب روی ساقه موز است. اگر ساقه یک دسته موز را با چسب بپوشانید، می توانید از تولید گاز اتیلن میوه جلوگیری کنید.

ترفند برای نگهداری طولانی مدت موز

همچنین می‌توانید موز را از دسته جدا کنید و به جای نگهداری در دسته‌ها، ساقه هر موز را با چسب بپوشانید، به این ترتیب می‌توانید انتشار گاز اتیلن را به حداقل برسانید و موز را برای مدت طولانی‌تری در خانه نگه دارید.

استفاده از توپ های توخالی پلی اتیلن
علاوه بر ترفند بالا، می توانید از توپ های پلی اتیلن توخالی برای نگهداری میوه ها به خصوص موز استفاده کنید.

اگر از این جاذب های اتیلن استفاده کنید، بعد از ۱۵ روز که از موز دیدن می کنید، می بینید که برخی از آنها هنوز سبز هستند و خراب نشده اند. اگر ته موز کمی تغییر رنگ داد به این معنی نیست که آسیب دیده است، بلکه نشان دهنده وزن موز است که رنگ پوست میوه را تغییر داده است.

منبع: بولتن

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا