پتانسیل تامین ۱۰۰ درصد زعفران دنیا را داریم

۰۸:۰۰ – ۱۶ اسفند ۱۴۰۳

باشگاه خبرنگاران جوان؛ آزاده محبی– علی حسینی عضو شورای ملی زعفران گفت: با توجه به ایام پایانی سال و ماه رمضان، ثبات نسبی بر بازار حاکم است و همواره پیش بینی می شود که نوسان خاصی در بازار رخ ندهد.

وی حداقل قیمت هرکیلو زعفران را ۸۰ میلیون تومان و حداکثر ۱۱۰ میلیون تومان اعلام کرد و افزود: طبق روال همه ساله خریداران بازارهای هدف قبل از ماه رمضان اقدام به خرید زعفران می کنند که براین اساس در شرایط کنونی به کندی در حال انجام است. ضمن آنکه صادرات نسبت به سال گذشته کمتر بوده است.

حسینی ادامه داد: بنابر آمارهای اعلامی امسال ۴۰۰ تن زعفران در کشور تولید شده است که با رفع موانع صادرات و جلوگیری از تقلب و قاچاق انتظار می رود  که صادرات رونق و جهش یابد.

عضو شورای ملی زعفران با بیان اینکه ایران تولید بیش از ۹۳ درصد زعفران دنیا را در اختیار دارد، افزود: در حال حاضر قابلیت تامین ۱۰۰ درصد زعفران دنیا با سطح زیرکشت فعلی را داریم.

وی سطح زیرکشت زعفران را ۱۲۳ هزارهکتار اعلام کرد و گفت: با افزایش تولید در واحد سطح، امکان تولید هزارتن زعفران وجود دارد.